🥬 색깔별 채소의 기능과 효능 총정리 / 컬러푸드
“먹는 색이 건강을 결정한다”는 말, 들어보셨나요?채소는 색깔마다 함유된 영양소와 기능이 다르기 때문에,컬러푸드(Color Food) 개념으로 접근하면 훨씬 더 똑똑하게 식단을 구성할 수 있어요.오늘은 우리가 매일 마주하는 색깔별 채소의 기능과 효능을 총정리해드릴게요.먹을 때마다 건강해지는 컬러 조합, 지금부터 함께 알아볼까요? 😊🌈 컬러푸드란?‘컬러푸드(Color Food)’란 색깔을 기준으로 분류한 건강식품군을 말하며,각 색은 특정 **파이토케미컬(식물성 생리활성물질)**을 함유하고 있어면역력 강화, 노화 예방, 암 예방 등 다양한 기능을 합니다.📊 색깔별 채소 효능 요약표색상대표 식품주요 성분건강 효능🔴 빨강토마토, 비트, 파프리카, 고추리코펜, 베타레인항산화, 심혈관 건강, 피로 회복🟠 ..
2025. 4. 2.
