"3만 원으로 10가지 반찬을 만든다고? 가능해!"
한정된 예산으로도 푸짐하고 맛있는 반찬 10가지를 만들 수 있어요!
쿠팡에서 저렴하게 장보기 & 간단한 레시피까지 정리해드릴게요.
📌 1. 재료 준비 (쿠팡 기준 3만 원 예산)
✅ 필수 재료 (3만 원 내외)
품목예상 가격용량
두부 | 2,500원 | 1모 |
감자 | 3,500원 | 2~3개 |
어묵 | 3,000원 | 200g |
시금치 | 3,500원 | 1단 |
계란 | 5,500원 | 10개 |
콩나물 | 2,000원 | 300g |
무 | 3,000원 | 1/4개 |
애호박 | 2,500원 | 1개 |
미역줄기 | 2,500원 | 200g |
깻잎 | 3,000원 | 1묶음 (30장) |
총합 | 29,000원 내외 |
💡 기본 양념 (집에 있는 것 활용 가능!)
✔ 간장, 소금, 후추, 설탕, 다진 마늘, 참기름, 고춧가루, 통깨
🍳 2. 3만 원으로 만드는 반찬 10가지 레시피
1️⃣ 두부조림
- 재료: 두부 1모, 간장 2큰술, 고춧가루 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 대파 약간, 참기름, 통깨
- 조리법:
- 두부를 사각형으로 썰고 기름에 노릇하게 구워줍니다.
- 간장, 고춧가루, 다진 마늘을 섞어 양념장을 만들고 두부 위에 뿌려줍니다.
- 중약불에서 조려주면 완성!
2️⃣ 감자볶음
- 재료: 감자 2개, 양파 1/2개, 소금, 후추, 식용유
- 조리법:
- 감자와 양파를 채썰어 팬에 기름을 두르고 볶습니다.
- 소금, 후추로 간하고 감자가 익으면 완성!
3️⃣ 어묵볶음
- 재료: 어묵 200g, 당근 1/2개, 양파 1/2개, 간장 2큰술, 올리고당 1큰술, 다진 마늘, 참기름, 통깨
- 조리법:
- 어묵을 먹기 좋은 크기로 자르고, 당근과 양파도 채썰어 준비합니다.
- 팬에 기름을 두르고 어묵과 채소를 볶다가 간장, 올리고당, 다진 마늘을 넣어 조리합니다.
- 마지막에 참기름과 통깨를 뿌려 완성!
4️⃣ 시금치나물
- 재료: 시금치 1단, 소금, 다진 마늘, 참기름, 통깨
- 조리법:
- 시금치를 끓는 물에 소금을 넣고 살짝 데친 후 찬물에 헹굽니다.
- 다진 마늘, 소금, 참기름, 통깨를 넣고 조물조물 무쳐줍니다.
5️⃣ 계란말이
- 재료: 계란 4개, 당근 1/4개, 대파 약간, 소금
- 조리법:
- 계란을 풀고 다진 당근과 대파를 넣어 섞습니다.
- 팬에 기름을 두르고 계란을 부어 말아줍니다.
- 완성된 계란말이를 한입 크기로 썰어줍니다.
6️⃣ 콩나물무침
- 재료: 콩나물 300g, 소금, 다진 마늘, 참기름, 통깨
- 조리법:
- 콩나물을 끓는 물에 데친 후 찬물에 헹굽니다.
- 다진 마늘, 소금, 참기름, 통깨를 넣고 버무려줍니다.
7️⃣ 무생채
- 재료: 무 1/4개, 고춧가루 1큰술, 식초 1큰술, 설탕 1/2큰술, 다진 마늘 1작은술, 참기름, 통깨
- 조리법:
- 무를 가늘게 채썰고 소금에 절입니다.
- 절인 무에 고춧가루, 식초, 설탕, 다진 마늘을 넣어 버무립니다.
8️⃣ 호박볶음
- 재료: 애호박 1개, 양파 1/2개, 다진 마늘, 소금, 후추
- 조리법:
- 애호박과 양파를 썰어 준비합니다.
- 팬에 기름을 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 냅니다.
- 호박과 양파를 넣어 볶다가 소금, 후추로 간을 맞춥니다.
9️⃣ 미역줄기볶음
- 재료: 미역줄기 200g, 당근 1/4개, 다진 마늘, 식용유, 참기름, 통깨
- 조리법:
- 미역줄기는 물에 담가 짠맛을 제거한 후 물기를 짭니다.
- 당근을 채썰어 준비합니다.
- 팬에 기름을 두르고 다진 마늘을 볶다가 미역줄기와 당근을 넣고 볶습니다.
🔟 깻잎 장아찌
- 재료: 깻잎 1묶음(30장), 간장 4큰술, 물 4큰술, 올리고당 2큰술, 다진 마늘, 참기름
- 조리법:
- 깻잎을 깨끗이 씻고 물기를 제거합니다.
- 간장, 물, 올리고당, 다진 마늘을 섞어 양념장을 만듭니다.
- 용기에 깻잎을 차곡차곡 쌓고, 중간중간 양념장을 끼얹습니다.
- 냉장고에서 1~2시간 숙성하면 더욱 맛있습니다.
✅ 최종 정리 – 3만 원으로 반찬 10가지 만들기
✔ 두부조림 / 감자볶음 / 어묵볶음 / 시금치나물 / 계란말이
✔ 콩나물무침 / 무생채 / 호박볶음 / 미역줄기볶음 / 깻잎 장아찌
💰 쿠팡에서 3만 원으로 장보기 가능!
🍱 오늘 반찬 걱정 끝! 맛있게 만들어 보세요! 😊
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